香港美食推荐：日本「松家」猪骨拉面
2013-12-30 粤港澳大湾区城市群网YGA.CN
「松家」在日本拥有60间分店，首次在海外开店。
香港分店跟日本一样有四款汤底选择，分别是味噌、酱油、黑芝麻油及盐味，全都离不开猪骨汤作基调，汤底用新鲜猪骨熬足两日，浓厚味鲜，亦不会太腻，配中粗直身麵条更轻易掛汁。麵条用上美国、澳洲及加拿大麵粉製成，入口烟韧弹牙带淡淡麵香。
地址：铜锣湾新会道4号地下
电话：2433 3537
作者：3hk香港自由行 来源：晴报 阅读： -
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