香港美食推介：铜锣湾区有一间经常大排长龙的米线店！
2020-07-08 粤港澳大湾区城市群网YGA.CN
在铜锣湾区工作，或是在附近上学的人一定不会陌生，经过时代广场转入登龙街小巷，就是这间经常大排长龙的米线店！酸辣汤底香而不太辣，以车仔餸形式自选配料如腐竹、鱼腐、黑木耳、炸酱、猪大肠、猪肚、鸡翼等。少见的牛肝菌口感很特别，夹起来质地软腍，但咬下去又不失爽脆，经过腌制，酸味很重，有点像腌酸萝卜的味道，很开胃。腩肉则炆得软腍，肥瘦一层一层清晰分明，入口略有化开感，一绝！汤底酸辣鲜甜，价钱又实惠，难怪成为附近打工一族最爱！
作者：3hk香港自由行 来源：滋味 阅读： -
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