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临近春节， 石岐区民族东路的 “春联一条街”，车水马龙的喧嚣依旧，只是熙熙攘攘的人群中，散发着阵阵年味——写春联，挑春联，卖春联。7 日上午，已经连续在这里写了16 年春联的罗伯，早早和老伴儿来到摊位前，写个性春联。罗伯摊位不远处，传统的年节小吃也已经摆上台面，接受市民挑选。

2月7日，民族东路灰白色的墙上，挂满了手写的春联。本报记者黎旭升摄

手写春联更有年味

7日上午，民族东路灰白色的墙上，挂满了罗伯新写的春联。今年节前气温下降，这条著名的“春联一条街”还未迎来旺季。正襟坐于桌前的罗伯，戴着半截手套，手执毛笔准备写新的对联。

“你现在来我还有时间和你聊天，再过几天来就没这么清闲了。”一边铺开红纸，已70多岁高龄的罗伯和记者聊起了他和这条街的故事。2002年，罗伯正式退休。因为喜欢书法，退休后的第一年在朋友的介绍下，来到民族东路写春联，一坚持就是16年。“刚来的那年，我孙子刚出生。现在已经长到比我还高了。”笑呵呵的罗伯说，16年里除了攒下不少老顾客，也见证了时代的变迁。

“时代在变，现在大家都喜欢买机器印的春联，但我觉得始终还是手 写的有感觉。”而为了让自己的春联更有特色，罗伯除了写经典的吉祥话之外，还自己创作了不少对联。如今年生肖是狗，罗伯就创作了 “金狗迎新除旧岁，健康财运喜盈门”这样应景的春联。

除了传统春联，还有不少顾客来到民族东路，要求“定制”春联。第二年来到民族东路写春联的李先生说，去年就有一个20多岁的年轻人，要求写一副希望恋爱幸福美满的春联。“他们有要求，我就尽量满足。因为现在来买春联的年轻人越来越少。”李先生说。

传统小吃摆上台面

和“春联一条街”相距不远的地方，有三家沙溪传统小吃店前围满了顾客。

一家名为“黄记”的沙溪美食店里，老板娘黄女士正在整理年糕包装盒。离春节不到10天，昨天运到店里的是黄女士亲戚在沙溪做的第一批年糕。“按照往年的习惯，一般要到年廿五以后订购的人才会比较多。所以第一批我们就拿了几十个。”黄女士说，年糕是中山人过年的象征物，寓意“步步高升”，按照往年的情况，每年大约可以卖出1000个：“价格方面没有变化，和去年一样小桶50元，大桶118元。”

除了年糕以外，炸煎堆、炸角仔、炸红薯条等各种“炸物”都是中山人过年期间人们所喜欢的食品。“这些在过去这都是奢侈品。我们小时候油水不多，五花腩比瘦肉还要矜贵，那时候能吃上又香又热的炸煎堆是非常奢侈的事情。”民生美食店的店主，一边将刚炸好的煎堆摆上摊位，一边向记者介绍说，目前已经陆续有市民来选购包装好的蛋散、金钱圈等：“那些东西可以提前准备，但煎堆还是建议要吃的时候再来买，才能保证口感。”