如何看标签挑选进口水果?江门市食药监部门提醒你
2017-10-19 粤港澳大湾区城市群网YGA.CN
随着交通运输业的不断发展,榴莲、蛇果、牛油果、山竹等不少进口水果每天都能源源不断地从世界各地运到我们身边,供我们选择。但是,市面上却有不少无良商家,谎称销售的水果为进口水果,欺骗广大消费者。
那么,消费者在选购时应该怎样辨别,买到放心的进口水果呢?对此,记者采访了市食药监局的相关人士,听专业人员是如何支招的。
正规进口水果
都贴有专门标签
市食药监局的工作人员表示,正规的进口水果都贴有专门的标签,一般来说,在标签的最下方印有出口国的名称,中间的英文字母标明水果的名称,最上方的英文字母标识的是出口企业的名称。
而标签上除了这些外,还有一些数字。比如”3279”“4016”,这些数字叫做PLU代码(英文“Pricelook-up codes”)。它起源于北美,是由美国生鲜产品运销协会PMA(The Produce Marketing Association)开创制定的。2001年国际农产品标准联盟(简称IFPS)为了方便超市跟踪查询产品的种类、大小以及价格等信息,将PLU码用在散装而且未经加工的蔬菜、水果、草药、调料以及干果上,并将之推广到了全球。据介绍,每组四位码代表一特定品种及产区的组合,从这组特定代码中可看出农产品的种植方法、产地及大小规格等信息。
“以传统方式种植的产品,PLU代码会以3或4开头。例如我们常见的新奇士橙、富士苹果等。”该工作人员表示,同一个种水果也可以有多个PLU代码,例如我们经常见到的美国进口橙子有两个PLU四位码,分别是“3107”和“3108”,两个不同的码代表着两种品质的橙子,“3107”是甜橙,即一般的脐橙;“3108”则是没有脐的夏橙,比较酸。
以9开头的5位数代码
表示有机种植
除了此类标签的水果外,还有PLU码5位数的进口水果,分别是以“9”和“8”开头的。以9开头的5位数代码表示这是一种有机种植的产品,例如佳沛新西兰有机绿奇异果PLU码就是94030。而以8开头的5位数代码表示这是一种转基因产品。
比如一种常规种植的木瓜代码是4052,如果这个种类的木瓜是有机种植的,代码就是94052。如果同一种类进行了转基因操作,则代码就是84052。
不过并不是所有的进口水果标签上都有PLU码。据介绍,PLU码由美国生鲜产品运销协会制定,不是强制性的,种植商可以选择贴码也可以选择不贴码,完全是自愿的。而东南亚进口的水果一般没有贴,如泰国的山竹、榴莲,菲律宾的香蕉等。
工作人员最后提醒,仅凭贴了标签就认定该水果是进口的想法也是不行的。市民如若要挑选进口水果,应仔细辨认标签上的信息,是否标注了英文产地等相关信息,切莫花高价买了假“洋水果”。