香港美食推介：帝景酒店 泰滋味下午茶套餐
2017-09-25 粤港澳大湾区城市群网YGA.CN
帝景酒店特意呈献「泰」滋味下午茶套餐，行政总厨特意选用多种泰式食材，从咸点到甜点都为您带来耳目一新的泰式佳肴，体验泰国的饮食文化。
咸点共有5款，先尝清新、开胃的柚子虾沙律杯，爽口弹牙的大虾配上柚子肉，再以酸辣汁料作平衡来唤醒您的味蕾。
泰式佳肴又怎少得口感清爽的肉碎生菜包呢？以新鲜生菜包着香浓惹味的猪肉碎，再加以香料作点缀，口感丰富。
造型与寿司相似的一口海南鸡饭，肉质滑嫩，再沾上海南鸡酱，味道令人难以抗拒。
入口爽甜的荔枝花枝球，将花枝酿入荔枝肉里再经酥炸后，既尝到荔枝的清甜又有花枝的鲜味，两者配搭得宜，为味觉带来全新冲击。
酥香的炸软壳蟹，香脆可口，连壳带蟹肉一起入口，蟹肉的鲜甜美味带来满足感。
另外，糕饼厨师亦预备了5款泰式人气甜品，包括招牌人气的龙眼果冻薄荷朱古力挞，朱古力挞里盛满着阵阵诱人的薄荷味朱古力，而挞面放上晶莹剔透的龙眼肉果冻，侧边伴着一块块金色朱古力片作装饰，仿似一朵太阳花，卖相极佳。水果慕丝朱古力瑞士卷，慕丝幼滑绵密，配以不同生果同吃，配搭简单却十分滋味。而味道香甜滋润的椰汁奶冻芒果燕窝杯，特意选用泰国芒果肉制成，奶冻入口香滑。另外两款甜品包括椰奶斑兰蛋糕及椰子慕丝蛋糕配芒果啫喱，前者软绵松软，后者则甜而不腻，必定是女生首选，亦不容错过。
2017年9月22日 ‑ 11月30日 (平日, 除公众假期外)
下午3时15分 ‑ 5时15分 (2小时)
帝景酒店 帝景轩 》荃湾汀九青山公路帝景酒店2楼
$260/2人(*加一服务费以原价计算)
作者：thisismymy 来源：thisismymy 阅读： -
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