香港美食推介：3款限定口味登场！连锁Cafe新推春季千层蛋糕
2017-03-05 粤港澳大湾区城市群网YGA.CN
继早前推出秋冬系列千层蛋糕后
连锁Cafe HABITŪ 最近又再有新搞作！
秋冬系列：
由即日起味道大变身，于新系列千层蛋糕中加入春季元素，3款新出口味包括巴黎玫瑰、宇治抹茶、蜂蜜脆脆焦糖，每件蛋糕均以22层班戟皮组成，夹住不口味的忌廉，上面洒满各式Topping。
玫瑰食品属HABITŪ 的皇牌食品，新款玫瑰蛋糕的忌廉以法国乾玫瑰花蕾製成，花香味离远都闻到，但花味不是人人受落。
而抹茶千层蛋糕则选用了日本极上宇治抹茶粉，蛋糕面上抹茶粉中和忌廉的腻滞，怕甜的朋友岩食。
蜂蜜焦糖蛋糕口感的忌廉则较细滑，加上焦糖脆脆，层次丰富。
3款蛋糕的Size都偏小，而且班戟皮较厚和乾身，不过胜在层与层之间的忌廉涂抹均匀，令整体感觉湿润一点。
千层蛋糕蛋糕每件$44。
除了新推出的千层之外，
还有其他美味诱人的蛋糕、咖啡或是小吃。
地点：尖沙咀弥敦道100号The ONE 6楼608号舖
作者：3hk香港自由行 来源：527HK 阅读： -
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