香港美食推介:2017年第9版《米芝莲指南香港澳门》完整名单出炉
2016-11-10 粤港澳大湾区城市群网YGA.CN
《米芝莲指南香港澳门》终于出炉了!今年名单收录 238 间香港餐厅及 68 间澳门餐厅,当中有 7 家餐厅首次获得米芝莲 1 星,4 家餐厅首次摘下米芝莲 2 星,而 3 星餐厅名单则和去年一样,保持不变。知道有很多朋友有征服米芝莲名单的喜好,那麽,你已经拿起手机订桌了没有?
香港摘星名单:(*为新上榜餐厅)
3 星(与去年一样):
BO Innovation
L’Atelier de Joel Robuchon
8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA
Sushi Shikon
龙景轩
唐阁
2 星:
Ta Vie*
Ta Vie手做义大利面,配上北海道海胆跟海草,主厨意外的特别招待,吓了我一跳。海味的香气,新鲜的海胆搭配,简单又赞!
地址: 中环皇后大道中74号石板街酒店2楼
电话: +852-26686488
营业时间: 12:00-14:30, 18:00-22:30
柏屋*
Amber
Caprice
Pierre
都爹利会馆
富临饭店
明阁
天空龙吟日本料理
香宫
夏宫
天龙轩
欣图轩
新同乐鱼翅酒家(尖沙咀)
1 星:
IM Teppanyaki and Wine*
鹅肝配照烧汁伴时令水果
地址:大坑铜锣湾道134号地下(港铁天后站 B 出口, 步行约6分钟)
电话: +852-2570 7088
营业时间:星期一至日: 12:00-14:30; 18:00-22:30
Beefbar*
Épure*
嘉麟楼*
Sushi Tokami*
VEA*
逸东轩(佐敦)*
阿一海景饭店
名人坊
Akrame
CIAK – In The Kitchen
富豪酒家(尖沙咀)
骏景轩
国福楼
何洪记
苏浙汇
甘牌烧鹅
利苑酒家(观塘)
利苑酒家(旺角)
利苑酒家(北角)
六福菜馆
文华厅
文华扒房+酒吧
MIC Kitchen
ON
彭庆记
北京楼(中环)
呇(湾仔)
胜记
Seasons
Serge et le Phoque
Sushi Wadatsumi
Tate
添好运(北角)
添好运(深水埗)
Tosca
Wagyu Kaiseki Den
Wagyu Takumi
一乐烧鹅
夜上海(尖沙咀)
浙江轩
澳门摘星名单:(*为新上榜餐厅)
3 星:
天巢法国餐厅
8餐厅
2 星:
风味居*
泓*
京花轩
誉珑轩
御膳房
1 星:
玥龙轩*
鲍鱼烧卖很精致,上面有一颗小鲍鱼,味道很好吃。
地址: 路氹城路氹连贯公路新濠影汇酒店巨星汇二楼2111号铺
电话: +853-88656560
丽轩*
帝影楼*
帝皇楼
8 1/2 Otto e Mezzo
金坂
庭园
皇雀
大厨
桃花源小厨
永利轩
紫逸轩