香港旅行:大澳--HK人文气息最浓的地方,来这里就够了
2016-10-21 粤港澳大湾区城市群网YGA.CN
大澳位于香港新界大屿山西部,由于远离市区,很多地方尚未开发,因此成为香港人度假好去处。
来到大澳你会发现自己远离了你印象中的香港,就好像这里是上世纪的香港,一事一物都保留得很完整,这几十年彷佛都没有进化过。可能对香港本身这是一件好事,因为每个香港人其实都感叹着香港进步得太急促,身边太多好东西都快速消失在这个时代的巨轮下。
大澳比较小,因为地理位置原因去的人很少,从东涌坐车过去差不多要一小时,通常很少游客会只去大澳而已,大部分去大澳的人都会连着昂坪大佛和东涌outlet玩一整天的。
棚屋是大澳最重要的元素,没有棚屋就不是大澳的了,密密麻麻的棚屋在两旁延伸、中间的水道与小艇构成最为人熟悉的大澳面貌。棚屋是渔民的聚居地,渔民认为住在平地上住没有安全感,所以就在岸边建造棚屋住下来。
只需数十元,便可租借小船。村民会驾驶小船,引领游客纵横水道,并往海中短途游览。为了观赏中华白海豚,许多游客都会选择前往大澳体验水乡之旅。值得一提的是,船行在海面,由于邻近珠江,游客的手机可收发中国大陆的讯号。
游客还可欣赏当地的自然风貌,由于大澳位于咸淡水交界位置,附近有大量的红树林生长。同时,还吸引不少招潮蟹在这一带生活。
大澳既是渔村,又早已盐业而著名,所以最得宜的土产莫过于咸鱼、海味、虾膏、虾酱、花胶等,都是旅客必定选购的手信。
各饭馆选用地道新鲜食材,炮制出一道道精美小菜,如虾酱炒通菜、羌丝清蒸鱼,还可品尝地道小菜——大澳咸鱼鸡粒炒饭、虾羔炒饭、虾酱蒸腩肉、香煎墨鱼鉼等,通通滋味无穷。
大澳还有很多地道小食,如“鸡屎腾”,其实是由一种同名的植物所做,清香烟韧,口感像糯米磁,是名乎其实大澳独有,其它小吃还有茶果、凤凰山天葵茶、麦芽糖饼干、山水豆腐花,任君选择。
交通:
1-地铁东涌线于东涌站下车,再乘坐11号新大屿山巴士往大澳巴士总站。
2-中环5号码头乘渡轮往梅窝,再转乘1号大屿山巴士往大澳巴士总站。
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