香港美食推介：L’OCCITANE欧舒丹仲夏花香下午茶 花馔甜点细谱品牌40周年喜悦 (即日起至9月18)
2016-08-23 粤港澳大湾区城市群网YGA.CN
为庆祝法国普罗旺斯天然护肤品牌L’Occitane诞生40周年，香港港丽酒店乐聚廊与L’Occitane携手呈献仲夏花香下午茶体验。酒店糕饼主厨Chef Billy Yuen以多款花材精制多款精致甜点，为仲夏之时带来甜蜜悸动。
精致甜点所拼凑的田园花海与醉人清香带来视觉、味觉及嗅觉交融的多感官故事，打造彷如置身普罗旺斯的非凡享受。L’Occitane多年以来以薰衣草香薰系列最为人熟悉，Chef Billy特意为传统法式Cassis Cake抹上淡紫，微酸的黑莓配搭薰衣草的云淡清香，带来普罗旺斯薰衣草盛放的夏日气息。自家烘焙的玫瑰杯子蛋糕则代表品牌的另一经典─花中之后玫瑰香氛。蛋香满盈的清蛋糕在烘焙前拌入幽香的玫瑰水，缀以一片食用玫瑰花瓣，每一口尽是奢华品味。
L’Occitane素以不凋花－蜡菊作其抗老产品的配方，Chef Billy特以洋甘菊精萃烘製法式Macaroon小圆饼，澄黄色的小圆饼款款为齿颊留下清幽的菊花芳香。另一亮点甜品马鞭草法式Éclair则以鲜马鞭草製作，其清新的草本香气夹带微酸柑橘芳香，呈献自然、简美之味；而以Valrhona Araguani 72%黑朱古力特製的40周年小蛋糕，配搭榛子与香烤果仁，口味甘甜得宜。
下午茶架上的咸点亦绝对不容错过。烟燻三文鱼、自家制鹅肝冻拼Melba多士、黑森林风干火腿拼法式墨汁Brioche、 青瓜香草忌廉芝士卷及英式松饼等美点让你的午后闲情增添滋味。
[期间限定] L’Occitane仲夏花香下午茶，由即日起至2016年9月18日期间逢周一至周五供应。
下午茶时段为下午3时至5时30分，每份定价港币238元*，并包含热茶或咖啡一杯。
所有热茶均以自家烹调的日本菊花蜜糖，并以经典护手霜的玩味包装呈现，成就滋养夏日。
随每份下午茶免费赠送L’Occitane 40周年护肤礼品+，让你一同拥抱L’Occitane的周年喜悦。
L’Occitane 40周年护肤礼品包括：草本疗法修护洗发水及护发素各75ml、舒缓沐浴啫喱75ml、橙花及兰花润肤乳50ml、乳木果润手霜10ml、化妆包一个及HK$50折扣礼券。
礼品限量供应，送完即止。
乐聚廊位处香港港丽酒店酒店大堂，落地玻璃与开扬环境尽收城市及绿荫风光，在这品味下午茶三层架最为写意。此刻，就放慢脚步，共度洋溢田园气息的午后时刻。
预订: 致电 (852) 2822 5777
