街头巷尾,找寻澳门特色小吃
2011-08-04 粤港澳大湾区城市群网YGA.CN
推荐一:老佛爷
介绍:位於新八佰伴二楼的老佛爷每天新鲜制造的蛋糕、法式西饼及面包,港澳知名,特别是该店的招牌出品﹣纽约芝士蛋糕,香滑松软而芝士味浓郁,是喜爱芝士人士的心头爱。此外,老佛爷亦售卖多款欧洲高级食品如无花果酱、冬瓜酱和法国花蜜等,并接受适合各种不同场合的蛋糕预订服务。
地址:新口岸友谊大马路新八佰伴2楼212
号铺
电话:(853) 2872 7455
推荐二:莫义记
介绍:对於大菜糕的食用功效,开业超过五十年的莫义记老板赞不绝口,谓其不但解暑清热,还可舒缓喉咙不适,氹仔居民人人皆知。经多年尝试,莫老板将大菜糕不断改良,令其味道变得更多样化,除爽滑不甜腻的传统味道外,还有朱古力、椰子以及菠萝等选择。
地址:氹仔官也街9号A
推荐三:澳门玛嘉烈蛋挞店
介绍:提起酥皮葡挞,一定要试试这里的蛋挞,充满鲜奶及浓浓鸡蛋香味的蛋挞。其别具特色的猪柳包,不但肉质上佳,入口时只觉肉香四溢,肉汁鲜美。
地址:南湾金来大厦
推荐四:阿伯蛋茶
介绍:在澳门有位阿伯,他没有名字,但却名闻遐邇;没有铺位,但无数的有心人每晚都在同一条街道等待,所等的就是这位阿伯所卖的桑寄生蛋茶。由於蛋茶够火喉,茶味浓郁香甜,难怪每晚都挤满排队等候外卖的人,但这位阿伯每晚只做约六十碗,只做外卖,卖完即止,二十年来每日如是,若果有缘遇上,千万要一试。
地址:光复街和墨山巷交界
推荐五:潘荣记
介绍:在澳门售卖金钱饼的店铺眾多,唯一一家能够脱颖而出的就只有这备受推介的潘荣记,因為其出品总是较其它普通的金钱饼特别松脆,入口立即散开,松化无比;加上制作时只用蛋黄不用蛋白,所以蛋味特别浓郁,而且不甜不腻。
地址:议事亭前地近仁慈堂
推荐六:沙爹烧烤
介绍:全澳最出名的黑沙海滩。这里蓝天白云,一望无际,游泳、玩风帆就最好。肚饿啦,不要小看附近的烧烤档,老远就闻到沙爹烧鸡的香味,混和树木渗透的天然香气,一流;烧粟米、烧魷鱼、烩蕃薯,热辣辣的一大堆美味小食,令人垂涎三尺,加上冰冻的汽水及啤酒,消暑。一列排开的烧烤档与眾多的树排成并行线,构成雅致图案。一到夏天,这里游人如鯽,档主的叫卖声混杂游人的嬉笑声,热闹得连树都要叫唤,任由海风吹拂,树影婆娑,别有一番情趣。
地址:路环黑沙海滩烧烤档 交通锦囊:可乘15、21A、25、26(五月至九月增设黑沙线)、26A巴士直达
推荐七:澳门安德鲁饼店
介绍:安德鲁的葡挞美味之处在於其层块状的松脆外皮以及其奶油状的鸡蛋馅料所带出的强烈对比而成;此外,焦糖给蛋挞表面所带来点点烧焦的外表亦成為安德鲁蛋挞独有的特征。
地址:路环市中心挞沙街1号地下