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       由厂商会主办的「第2届香港食品嘉年华」将於4月21日至5月2日在九龙旺角花墟公园举行，会场将设有5个主题展区，即「健康有机区」、「休閒食品区」、「餐饮用具区」、「美食餐饮区」及「消閒生活区」，合共270个摊位。该会更邀得艺人苏玉华担任為「美食大使」，协助宣传及推广今届嘉年华。

       黄友嘉介绍活动详情

　     厂商会会长黄友嘉昨公布食品嘉年华详

情时指出，2009年，厂商会首次假葵涌运动场举办「香港食品嘉年华」，市民踊跃支持，入场人次超过45万。有见反应理想，该会今年再接再厉，选址九龙旺角花墟公园举办。嘉年华在该处举办，主要是花墟公园位处旺角、深水及九龙城区的交汇点，交通设施齐全，亦是本地极受欢迎的年宵市场场地之一。

嘉宾出席「第2届香港食品嘉年华」发布会。

      首办亲子厨艺大比拼

     　配合嘉年华在复活节期间举行，该会还筹办一连串适合一家大小的节目，包括名人名厨烹飪示范，参与嘉宾包括：署理商务及经济发展局局长苏锦梁、「美食大使」苏玉华、星级名厨余健志及名人坊高级粤菜大厨郑锦富等。另该会将首次举办「亲子厨艺大比拼」烹飪比赛，邀请全港家庭参加，透过烹飪比赛及游戏，培养新一代入厨兴趣，并拉近两代或三代之间的距离。

　    出席昨日新闻发布会的嘉宾尚包括：厂商会副会长兼展览服务有限公司主席施荣怀，副会长兼展览服务有限公司副主席吴永嘉，常务会董吴清焕、李慧芬、何煜荣、李嘉惠，会董罗永顺，行政总裁梁世华及厂商会展览服务有限公司总经理袁少华等。