澳门美食 舌尖上的澳门（下）
2012-08-02 粤港澳大湾区城市群网YGA.CN
最近央视记录片<<舌尖上的中国>>一马平川,红遍大地。这部片子看后真感觉饥肠辘辘，令人遐想。俺也赶赶时髦，套用这部记录片名，来写写我在澳门品尝过的美食。
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（四）诚昌饭店 地址：氹仔官也街17号
诚昌饭店：水蟹粥
位于氹仔官也街的诚昌饭店
诚昌饭店有30多年历史，一直以水蟹粥做招牌。就连红歌星谭咏麟、李克勤也慕名光顾，可见其好吃的程度。
诚昌饭店内的墙上菜价，是用中国古代帐房记帐用的特殊符号。
这里当然要尝试一下这里驰名的水蟹粥。点了小份的。
原来水蟹粥不只是用水蟹煮，还有膏蟹和肉蟹，蟹黄、蟹肉混合在粥里，货真价实，蟹的味道很浓且没有腥味。
还有整只蟹放在粥里面一起煮。
这里的豆豉炒文蛤，肉嫩味鲜。
（五）莫义记大菜雪糕榴莲雪糕 地址：氹仔官也街9号A
莫义记：榴莲雪糕
莫义记大菜糕在澳门已经有八十多年历史了，澳门人老中青三代无人不知、无人不晓，老板凭着刻苦专研的精神，自创出多款不同口味。
这里的木糠布丁也是可圈可点的。
（五）大利来记餐厅 地址：威尼斯人度假酒店二楼大运河购物中心
大利来记餐厅 ：猪扒包
听说大利来记老店已经关闭了，所以在这里品尝了声名在外的澳门美食：猪扒包。
餐厅紧依大运河，风景独好。
餐厅推出的新品广告
炸至松化香口的猪扒夹在烤得皮脆的面包中，一口咬下去，猪肉味浓而不油腻，令人回味无穷。
（六）安德鲁饼店 地址：威尼斯人度假酒店二楼大运河购物中心
安德鲁饼店：蛋挞
位于威尼斯人度假酒店二楼大运河购物中心的安德鲁饼店内，
可以在这里堂吃，也可以打包带走。
至于安德鲁饼店的蛋挞，作为澳门美食代表之一，它的历史和美味，众所周知，俺在这里就不必罗嗦了！
