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    最近央视记录片<<舌尖上的中国>>一马平川,红遍大地。这部片子看后真感觉饥肠辘辘，令人遐想。俺也赶赶时髦，套用这部记录片名，来写写我在澳门品尝过的美食。

   推荐导读：澳门美食 舌尖上的澳门（下）

    不管你是匆匆一游，还是悠哉悠哉来一次深度游，富有地方特色的澳门美食小吃是不容错过的！其实来澳门寻觅美食无须做太多的攻略，因为中西文化在这里交汇,大街小巷的食肆都各具有自己的特色。

    来澳门，除了在娱乐场碰碰财运、欣赏这里色彩缤纷的独特建筑外，感受舌尖上的澳门，更会给你带来十足的惊喜！

    （一）黄枝记粥面店：议事亭前地17号

    黄枝记粥面店：虾子捞面

    议事亭前地的黄枝记粥面店，已有50多年的历史了。店堂前挂着主人手书的一副对联：

    “无酒安能邀月饮，有钱最好食云吞”

    来这里必点的虾子捞面，面是手工打造的，虾子是经过炒后，香而酥。吃时要先将虾子与面拌均匀。

    黄枝记的面最大的特色是不加碱水，面嚼上去既有力度又很有弹性。

    
    黄枝记的云吞也是相当有名的，我们点了炸云吞，皮脆馅鲜。

    
    值得一提的是，这里的冻奶茶也很不错！

    （二）义顺牛奶：新马路

    义顺牛奶：姜汁撞奶

    
    “义顺”这个名字，香港人和澳门人无人不知，“义顺牛奶”已有150年历史。“义顺”自设农场饲养奶牛，所以生产出来的奶类食品特别原汁原味。 

    位于新马路的“义顺牛奶“店的招牌，在这里我吃到了口感超极棒的奶制品。

    义顺的双皮炖奶，口感细滑，奶味香醇。而义顺的姜汁撞奶也是一绝，虽然在气味上还是奶香略胜一筹，但在口味上已经盖过了奶味。
      （三）盛记白粥：澳门半岛雅廉话士马路77号

    盛记白粥：肠粉

     “盛记白粥”专营粤式点心，它能以清淡的白粥为招牌，自然有其独到之处。这里的白粥用米很考究，精选若干种香米混合磨碎，加入腐皮，慢火细熬，成粥香滑可口，粥水晶莹鲜甜，实是白粥之中的上品，若佐以小店特制的油条，就是一分相当不错的早餐。

    
     除了招牌白粥，这里的茶点也是众多顾客心仪的，这里的特色豆腐花更是美名远播。

    
    很平民的价格，比在沪地吃的价格都便宜。
    

    “盛记白粥”店很好找，只要走到议事厅前地的民政局大楼，往旁边小巷，沿斜坡上去就可以找到。
          （三）丽丽咖啡美食店：澳门半岛高楼街35A号乐高大厦地下

    丽丽咖啡美食店：法兰西多士

    
    丽丽咖啡美食店，一间不起眼的食肆，法兰西多士竟然做得相当好吃！

    外脆里软的多士，是我吃到过的最好的一次。

 公仔面也是可以称道的

    鱼汤粉，汤浓粉滑。